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News Center2019年6月18日，由中國食品工業協會營養指導工作委員會、中國植物性食品產業聯盟共同主辦，蘇州林楚企業管理咨詢有限公司承辦的“全國食品風味化學與感官評定暨品質創新技術交流論壇”在上海江蘇飯店舉行，來自浙江工商大學，天津科技大學，上海交通大學，西北農林科技大學，華南理工大學，江南大學，北京工商大學，豐益研發中心，旺旺集團，上海太太樂食品公司，島津，山東海能等科研院所及企業近260余名代表出席參加。本次論壇共有31個學術報告，從食品風味、食品感官、鮮味及分析檢測等多個方面做了深...
上海騰拔儀器邀您參加“2019全國食品風味化學與感官評定暨品質創新技術交流論壇”隨著國民經濟水平不斷提高，消費者更加追求食物的營養、健康和感官享受，為總結近來食品風味發展及創新經驗，探索現代食品營養創新，交流食品科學及風味化學研究進展與應用，由我會與中國植物性食品產業聯盟共同主辦、蘇州林楚企業管理咨詢有限公司承辦的“2019全國食品風味化學與感官評定暨品質創新技術交流論壇”定于2019年6月18～20日在上海市召開。請有關單位、企業家、科研人員、管理人員積極報名參加。附件：“...
石家莊君樂寶乳業集團成立于1995年，是農業產業化國家重點、國家高新技術企業、國家乳品研發技術分中心，公司現有員工10000余人，在河北、河南、江蘇、吉林等地建有17個生產工廠，10個現代化大型牧場。業務范圍包括嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態奶、牧業等四大板塊，建立起涵蓋奶業全產業鏈的運營布局，上下游協同發展，為消費者提供營養、健康、安全的乳制品。應君樂寶乳業集團技術人員的邀約，2019年4月25日上海騰拔儀器科技有限公司的售后工程師對集團購買的UniversalTA研究型質...
山東美佳集團是以加工、出口、銷售冷凍水產品、蔬菜、速凍方便食品以及水產蔬菜調理食品為主的綜合型食品企業，下轄日照美加水產食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照佳苑食品有限公司、日照好口福食品有限公司、日照佳天下食品有限公司等12個子公司。公司注冊資本金3200萬元，占地面積41.5萬平方米，建筑面積14萬平方米，擁有總資產10億元，員工5500余人，精加工車間60,000平方米，冷凍、冷藏能力5萬噸，年加工銷售制品5萬余噸。公司出口產品主要包括冷凍、鹽漬、生食、蒸煮、燒...
新加坡國立大學蘇州研究院是新加坡國立大學在華開設并自主運營的研究院，是中新兩國合作在科教領域的進一步深化。新國大拓展化影響力的訴求與蘇州工業園區進一步集聚海外科研資源的需要高度契合，雙方積極開展密切合作以求互惠共贏。我院的性質為事業單位獨立法人，舉辦單位是蘇州工業園區管理委員會。新加坡國立大學是一所百年老校，在近年世界大學聲望排名中均，在近年《泰晤士高等教育》世界大學排名中均，2019年位列世界大學*二十三名、亞洲第二名。新國大擁有多元化、開放性的視野及*的科研資源和創新能力...
上海交通大學農業與生物學院方亞鵬教授2018年2月在《JournalofTextureStudies》在線發表了題為“Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods"的綜述文章。附全文下載：Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods
建校以來，湘潭大學牢記偉人囑托，勵精圖治、奮發圖強，實現了綜合辦學實力與核心競爭力的穩步提升，在《泰晤士高等教育2019年世界大學排名》中位居內地高校第43位，并成為國內為數不多同時進入THE、USNEWS等大學排行榜的高校之一。學校是湖南省人民政府與教育部共建高校，是湖南省人民政府與國家國防科技工業局共建高校。學校設有研究生院和20個學院、教學部，學科覆蓋文、史、哲、理、工、經、管、法、藝等9大門類，化學、材料科學、工程學、數學等4個學科的ESI排名進入大學和科研機構前1%...
中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所從事農產品質量安全科學研究和技術創新，以食用農產品及飼料為研究對象，開展農獸藥和重金屬等有毒有害物質殘留動態、農產品質量安全溯源及真假識別等檢測技術研究；開展農產品質量安全風險分析理論和關鍵技術、農產品種養殖過程質量安全控制技術等研究、農產品貿易技術壁壘預警體系建設及快速反應機制；開展國內外農產品質量安全標準研究與制修訂；承擔國家農產品及飼料質量安全風險監測、監督抽查等監控技術支持。建所以來，研究所先后主持了國家重點研發計劃、國家自然...
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